Carni
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Ali di pollo
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Anatra
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Arrosticini (spiedini) di ovino
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Arrosto di tacchino
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Braciola carrè agnello
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Braciola suino
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Busto di pollo
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Carrè di agnello
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Carre di suino
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Coniglio pulito
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Coppa di suino senza osso
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Cordon bleu
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Cosce di pollo
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Cosce di tacchino
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Coscia di agnello
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Coscia di suino con osso
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Costate di vitellone braciola
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Costine suino
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Cotoletta di pollo briccole
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Cotoletta pollo milanese “suprema”
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Cuberoll
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Fegato di bovino
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Fesa di bovino adulto
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Fesa di suino
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Fesa di tacchino
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Filetto di pollo impanato
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Filetto di suino
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Filetto di tacchino a fette IQF – tacchino a fette
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Filetto di vitellone
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Filone suino
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Fusi di pollo
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Girello di vitellone (tondino)
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Hamburger di manzo
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Hamburger di pollo
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Kebab tacchino/pollo
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Macinato bovino
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Muscolo bovino
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Noce di bovino adulto
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Noce suino
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Petto di pollo
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Petto di pollo a fette
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Petto di pollo a metà
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Polpette di manzo
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Prosciutto di suino disossato
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Roastbeef di vitellone
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Rollatine di pollo
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Rollè di fesa di tacchino
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Rollè di vitello farcito
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Rotolo suino
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Salsiccia di suino
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Salsiccia zampina
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Scamone bovino adulto
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Spalla di agnello
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Spalla di vitellone
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Spiedini di pollo e tacchino
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Spinacine di pollo
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Stinco di maiale
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Suinetti
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Trippa pulita